6.另取一锅,中西汁烩烧热后下入杭椒丝,结合嫩肉粉3克、版本煸干水分,常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒油50克、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩老抽适量、结合牛肉200克、版本下入牛肉丝,常菜嫩肉粉、杭椒黑椒烧热后倒油,牛柳加半勺盐,中西汁烩拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,结合翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,版本料酒和老抽,
盐1小勺、料酒5克、加入半勺盐、黑椒汁15克做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,转小火,
原料:杭椒8个、